突厥籍军官，安禄山的继父，在安禄山早年生涯中起到决定性作用。安延偃原为突厥部将，收养了巫师阿史德氏之子轧荦山（即后来的安禄山），并将其带入中原。在其家族溃散后，安延偃携安禄山等人投奔唐朝边将安贞节，得以定居。他与安思顺为兄弟，因此安禄山与安思顺结为义兄弟。安延偃的姓氏‘安’来自昭武九姓中的安国，代表粟特胡人背景。他对安禄山的身份塑造、文化适应及早期社会关系建立具有深远影响。
唐朝官员，曾任岚州别驾，收留安延偃一家，并与之结为姻亲盟约。
被安延偃收养的异姓之子，后成为唐朝叛将，发动安史之乱。
突厥巫师，安禄山生母，后嫁予安延偃。
安延偃之弟，唐朝将领，曾任河西、朔方节度使，后被哥舒翰陷害冤杀。